Das FIXWELL-Fleischmesser groß, für den Profi in der Küche.

Das ideale Messer - es ist sehr scharf - für Wurst und Fleisch, ebenso zum Mundgerechen zerlegen größerer Stücke.

Die Klingendicke der grossen Messer der Serie 1 beträgt bereits 1,2 mm..
Die Küchenmesser mit angenieteten, unzerbrechlichen, kochfesten Kunststoffgriffen aus Polypropylen, sind spülmaschinenfest.
Die Messerklingen sind aus rostfreiem Chrom-Edelstahl.
Klingenlänge 17,0 cm, Gesamtlänge 28,0 cm.

Die Standardfarben für die Griffe sind schwarz und elfenbein.